Ana Sayfa›Lezzetlerimiz

MUSTAFA TEKİR LEZZETLERİ

Lezzetlerimiz

Gaziantepli ustalarımızın el emeğiyle hazırlanan, özenle seçilen malzemelerle lezzet bulan ürünlerimizi keşfedin.

15 lezzet

01 / 15

Fıstıklı Tatlılar

Fıstıklı Kuru Baklava

İncecik açılan hamurun katları arasında bol Antep fıstığı. Kuru baklavanın belirgin kat dokusu ve yoğun fıstık lezzeti, Gaziantepli ustalarımızın özenli işçiliğiyle bir araya gelir.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Gaziantepli bir aile olarak, lezzetlerimizi Gaziantepli ustalarımızın el emeğiyle hazırlıyoruz. Fıstıklı ürünlerimizde kullandığımız Antep fıstıkları, Gaziantep’teki kendi bahçelerimizden özenle toplanır.

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Kadayıf

Fıstıklı Kadayıf

İnce kadayıf telleri ve Antep fıstığının bir araya geldiği geleneksel lezzetimiz. Özenle kızaran yüzeyi ve fıstıklı iç dokusuyla her dilimde ustalık hissedilir.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Fıstıklı Tatlılar

Fıstıklı Kaymaklı Baklava

İncecik baklava katları, Antep fıstığı ve kaymağın yumuşak dokusu. Katların hafif çıtırlığıyla dolgun iç lezzetin dengesi, Gaziantep usulü işçilikle hazırlanır.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Fıstıklı Tatlılar

Fıstıklı Saray Sarması

Fıstığı ön plana çıkaran sarma biçimi ve yoğun iç dokusuyla özel bir lezzet. Kendi bahçelerimizden gelen Antep fıstığının karakterini her lokmada hissettirmek için özenle hazırlanır.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Fıstıklı Tatlılar

Fıstıklı Özel

Küçük ve özenli dilimlerde bol Antep fıstığıyla hazırlanan özel baklavamız. İnce hamur, belirgin kat dokusu ve Gaziantepli ustalarımızın el emeği bir arada.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Fıstıklı Tatlılar

Fıstıklı Midye

Midyeyi andıran kendine özgü katları ve dolgun Antep fıstıklı içiyle hazırlanır. İnce açılan hamurun her kıvrımı, titiz el işçiliğinin bir parçasıdır.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Fıstıklı Tatlılar

Fıstıklı Soğuk Baklava

İnce baklava katlarının serin ve yumuşak bir sunumla buluştuğu lezzetimiz. Antep fıstıklı içi ve özenle hazırlanan üst dokusuyla farklı bir baklava deneyimi sunar.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Fıstıklı Tatlılar

Fıstıklı Şobiyet

Kendine özgü üçgen biçimi ve Antep fıstıklı dolgun içiyle şobiyet. İncecik katların özenle birleştirildiği, Gaziantep ustalığını taşıyan lezzetlerimizden.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Fıstıklı Tatlılar

Fıstıklı Cimçik

İçindeki Antep fıstığını gösteren kendine özgü cimçik biçimi. İnce hamuru, dolgun fıstıklı içi ve özenle kapatılan katlarıyla elde hazırlanır.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Fıstıklı Tatlılar

Fıstıklı Ankara Dürüm

Dürüm biçiminde sarılan ince baklava katları ve bol Antep fıstığı. Her dilimde katların çıtırlığını ve fıstığın kendine has lezzetini bir araya getirir.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Kadayıf

Fıstıklı Burma Kadayıf

İnce kadayıf tellerinin Antep fıstığı etrafında özenle sarılmasıyla hazırlanır. Belirgin tel dokusu ve dolgun içiyle Gaziantep geleneğini yansıtır.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Cevizli Tatlılar

Cevizli Ev Baklavası

Ev baklavasının kendine özgü ince katları ve bol cevizli içi. Geleneksel biçimi ve el emeğini yansıtan dokusuyla, Gaziantepli ustalarımız tarafından özenle hazırlanır.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Cevizli Tatlılar

Cevizli Baklava

İncecik açılan baklava hamuru ile cevizin dolgun lezzeti bir arada. Özenle hazırlanan katları ve geleneksel dilimleriyle sofralara ustalık taşır.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Dondurma

Sade Dondurma

Sade lezzeti ve yoğun, pürüzsüz dokusuyla tatlı molalarına eşlik eden dondurmamız. Tek başına veya sevdiğiniz baklavanın yanında serin bir lezzet sunar.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik

Dondurma

Fıstıklı Dondurma

Antep fıstığının karakterini yoğun ve yumuşak dondurma dokusunda buluşturur. Kendi bahçelerimizden gelen fıstıklarla hazırlanan lezzetlerimizin serin yorumu.

Gaziantep’ten gelen ustalık

Özenle seçilen malzemeler
Şeker kullanılmadan hazırlanan lezzetler
Her aşamada ustalık ve titiz işçilik