Baklavanın katlarında saklı ustalık

İncecik katlar, fıstığın karakteri ve paylaşılan bir tepsi… Baklavayı özel kılan ayrıntılara yakından bakıyoruz.

Fıstık sarmanın kendine has dünyası

Fıstığın rengini ve lezzetini öne çıkaran sarma, tatlı tabağında neden kendine ayrı bir yer buluyor?

Tatlı bir ikramın incelikleri

Bir fincan çay, özenle hazırlanmış bir tabak ve güzel bir sohbet. Tatlı ikramını hatırlanan bir ana dönüştüren küçük dokunuşlar.